SGS-HACCP／SQFシステム実施トレーニングコース- 4日間【横浜開催】

SGSジャパン株式会社 SGS研修講師 235,950円

「SGS-HACCPトレーニングコース」、「SQFシステム実施トレーニングコース」を連続して受講するセットコースです。

尚、本コースは「SGS-HACCPトレーニングコース＜入門編＞」を無料でオンライン視聴できます。

このセミナーを受講すると、こんなスキルが身につきます

コース修了時に得られる結果

≪SGS-HACCPトレーニングコース≫
・HACCPの7原則12手順を理解する
・HACCPプラン作成の基礎を理解する
・HACCPの基盤となる前提条件プログラムの役割を理解する

セミナーの対象者はこんな方です

≪SGS-HACCPトレーニングコース≫

HACCPや食品衛生の担当従事者および管理者／食品関連等の関係者

≪SQFシステム実施トレーニングコース≫

SQFプラクティショナー候補者。かつHACCPコース（2日間16時間以上）を修了された方

トレーニングは日本語でおこなわれます

会場

講師

プログラム

特典

お知らせ

開催日時

2026/12/07 (月)     09:00～ 18:30
2026/12/08 (火)     09:00～ 18:00
2026/12/09 (水)     09:00～ 18:00
2026/12/10 (木)     09:00～ 18:00

他の開催日・開催場所（同じ都道府県内）で探す

申込み期間

～ 2026/11/30

主催会社

SGSジャパン株式会社

この主催会社の他の最新セミナーを見る

定員

20名

受講料

235,950円

開講場所

・会場名：　横浜：SGSジャパン株式会社　5階研修室
・住所：　〒240-0005　神奈川県横浜市保土ヶ谷区神戸町134　YBP　ノーススクエアⅠ 5F
・交通アクセス：　相鉄線「天王駅」徒歩5分、横須賀線「保土ヶ谷駅」徒歩15分

講師

SGS研修講師（エスジーエスジャパン）: 主任講師又は主任審査員

SGSの講師は、現役の審査員または審査経験のある講師が多数所属しております。
また、審査以外にも専門業界のコンサル経験も豊富のため、
皆様のお悩み・不明点について適格なアドバイスが可能です。

カリキュラム、
プログラム

概要

≪SGS-HACCPトレーニングコース≫

食品安全のためのグローバル・スタンダード「CODEXガイドライン」を基礎とする講座で、SQFIの指定要件に適合したコースです。

HACCPに必要な7原則12手順をはじめ、フードサプライチェーンの模擬工程に対するグループワークを取り入れながら講義を行います。

SQFシステム実施トレーニングコースを受講する方で、HACCPのトレーニングを修了していない方は、本コースと合わせて受講することで、SQFシステム実施トレーニングコースおよびSQF品質コード実施トレーニングコースへの受講資格を習得できます。

≪SQFシステム実施トレーニングコース≫

本コースは、SQFの要求事項の理解とSQFシステムの実施と審査に役立てられるようにプログラムを構成しています。

SQFI協会認定のSQFコンサルタントには不可欠なコースであり、SQFプラクティショナーには受講が推奨されています。
このプログラムでは、事前に承認されたHACCPトレーニングコース(SGS-HACCPトレーニングコース等で2日間16時間以上のコース)の修了が必要です。
本コースを修了された方にはSQFIの「参加証」を発行します。

目的

≪SGS-HACCPトレーニングコース≫

・HACCPの7原則12手順を理解する
・HACCPプラン作成の基礎を理解する
・HACCPの基盤となる前提条件プログラムの役割を理解する

≪SQFシステム実施トレーニングコース≫

・SQFプラクティショナーの要件の一部を満たすことができる
・食品安全の改善の必要性への理解を深め、SQF 規格に定められた要求事項の適用を理解できる
・SQF プログラムの効果的な計画、実施、維持に必要な項目を理解できる

コース構成

≪SGS-HACCPトレーニングコース≫

講義：食品安全危害／前提条件プログラムの役割／HACCP12ステップ7原則

演習：模擬工程に対しHACCP12ステップに従い、危害分析・HACCPプラン等作成

試験：2日目に実施

≪SQFシステム実施トレーニングコース≫

講義：SQF実施トレーニング／SQF規格／SQF認証の準備／認証プロセス／SQFの実施／SQFシールド・ロゴの使用規則／他

修了証書　あり　※コースごとで発行されます

≪SGS-HACCPトレーニングコース≫

修了証書　あり　※試験に合格された方は合格証書が、不合格の方は修了証書が発行されます。

≪SQFシステム実施トレーニングコース≫

修了証書　あり　※本コースを修了された方にはSQFIの「参加証」を発行します

セミナー参加費
支払い方法

開催決定後(※)、受講票及び請求書をメールで送信いたします。

開催日前日までにお振込み願います。

※開催日の2週間前に開催可否を決定致します。

お知らせ

・本コースは「SGS-HACCPトレーニングコース＜入門編＞」を無料でオンライン視聴できます。
・ご購入後、ホーム画面にeラーニングが表示されますので、そちらからご視聴ください。

・開催日、開催場所および研修内容は予告なく変更する場合があります。予めご了承下さい。
・最小催行人数に満たない場合は、中止または延期となります。

・開催可否決定後(開催日2週間前後)に、請求書(PDF)をメールで送付します。テキストは当日配布します。

・講師派遣型研修も対応可能ですので、ご希望の企業様はお問い合わせください。

≪SQFシステム実施トレーニングコース≫

本コースを修了された方にはSQFIの「参加証」を発行します。

試験について

SQFIの方針により、試験はSQFIのWEBサイトからオンライン受験していただくことになりました。（本コースに試験はついていません）

これに伴い、試験が必要な方は、別途ご自身でSQFの試験サイトよりお申込み・受験をお願いいたします。