2024/05/16 (木) WEB配信型ライブセミナー
~含水製品、粉末固形製品、油性製品など製品ごとの防腐設計の留意点とは~
株式会社R&D支援センター 大河 正樹 氏 49,500円
大河微生物研究所 1979年 日清製粉(株)入社、食品保存、食品微生物学の研究、品質管理を担当 1995年 (株)資生堂入社、化粧品の防腐処方設計(約4,000品) 微生物保証グループリーダーとして、防腐処方設計、 微生物管理技術者を指導育成 2007年 日本化粧品工業連合会微生物専門部会長に就任 ISO国際会議に21回出席、ICCR、IAC微生物関連プロジェクトに 日本代表として参画 2018年 大河微生物研究所設立
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