撹拌・混合の基礎とトラブル対策およびスケールアップ【LIVE配信】

☆撹拌・混合で起きがちなトラブルやその対策、スケールアップ手法について解説します！


撹拌・混合はあらゆる製造工程で見られる操作であるが，対象とする系によってスケールや物質が異なるため，系統立てて理論を習得することが難しい。

そのため，現場での勘と経験が先行しがちであるが，的確な操作や装置で撹拌することができれば生産効率やコストの大幅な削減も可能となる。

本講演では，撹拌・混合で起きがちなトラブルやその対策，実験室と生産現場をつなぐためのスケールアップ手法について解説する。特に水のようなニュートン流体に比べてトラブルが起きやすい非ニュートン流体についても扱う。

非ニュートン流体では装置内で粘度分布が生じることで混合不良や流動域の局在化が起こるが，その要因や対策例を紹介する。
その過程で，近年発達が目覚ましい数値流体力学手法にも触れる。撹拌・混合の課題の要因は非常に多岐にわたるため，本講演ですべてをカバーできないが，できるだけ理論に基づくトラブル対策が行えるよう，実学的な観点で講演する。